本网讯(记者 高然 通讯员 袁俊)畜牧业是湖北省宜昌市夷陵区三大农业支柱产业之一,是农民增收的重要渠道。近年来,全区大力实施现代畜牧工程,有力促进了畜牧产业的快速健康发展,全区畜牧业呈现出产业发展科技意识强、增长方式和科技手段转变快、畜产品质量、安全水平和综合效益高的良好态势。2009年,全区畜牧业产值达15.05亿元,占农业总产值的40%,畜牧业每年可为农民增收200元。我区连续3年跻身全国生猪调出大县行列,连续2年荣获全省标准化养殖示范区称号。
一、强化“三种意识”,提升产业档次
1、强化协调意识,推进科学化布局。不断调整产业布局,加强政策引导,围绕“一稳两攻三保”,即稳定生猪生产,主攻家禽和草食畜,保障畜禽健康养殖、清洁生产和产品安全的发展思路,将优势产业向主产区集中,形成以鸦鹊岭、龙泉、小溪塔为主的东部生猪生产区,以邓村、樟村坪、分乡等为主的西部草食畜牧业生产区和以太平溪、乐天溪等坝区为主的家禽生产区,基本实现畜牧产业布局全覆盖。目前,全区已建成生猪养殖大乡(镇)5个、山羊养殖大乡(镇)1个、畜牧养殖专业村30个。
2、强化集约意识,推进标准化养殖。围绕建设现代畜牧的目标,大力推进养殖标准化,通过逐步减少散养户,扩大规模养殖户,强化政策、资金、技术扶持等措施,组织实施标准化猪场改扩建项目26个,标准化鸡场改扩建项目1个,标准化奶牛场改扩建项目1个,建成生猪“150”、“500”标准化猪场138栋,省级万头生猪养殖小区3个。同时,以家庭养殖场为主体,逐步推广蛋鸡“153”、肉鸡“156”、山羊“1235”等新型养殖模式,既让农民干得起,也让农民能收益。通过规模化养殖,全区生猪出栏突破90万头,奶牛存栏5300多头,家禽出笼达到500万只,初步实现了由过去散、乱养殖向标准化集约养殖转变。
3、强化龙头意识,推进产业化经营。先后引进均瑶、娃哈哈等乳制品加工企业落户我区,促进全区奶牛养殖业的发展。扶持以昌伟农贸公司为龙头的家禽养殖企业,采取“公司+基地+农户”和“三提供一回收”的经营模式,每年带动300多个农户发展优质肉鸡。以双汇公司为龙头,带动全区优质生猪发展;同时对屠宰市场进行整合,8个屠宰企业年加工能力10万头以上,年销售收入8000多万元。在引进和培植龙头企业的同时,积极培养有影响、有实力、信誉好的畜产品经纪人,涌现了以全国劳动模范史光权为代表的畜牧销售经纪人,每年组织外销生猪20万头以上,组建畜牧业专业合作组织10个,畜禽综合交易市场2个,使全区畜牧业产业化步伐不断加快。
二、建设“三个畜牧”,增强产业效益
1、深入实施科技入户工程,建设“科技畜牧”。组织科技人员开展送科技下乡活动,组织专业技术骨干与重点畜牧业龙头企业、畜禽养殖大场大户联系结对,进场入户开展技术指导和服务活动,先后为基层群众解决生产技术难题1000多个、开展信息咨询3000多项,使科技畜牧养殖走进千家万户。大力开展科技培训,按照“实际、实用、实效”的原则,积极开展多形式、多层次、多渠道的畜牧科技培训,近年来,累计开展畜牧科技培训300期、近10万人次,年均发放科技资料1万份以上,达到了一户一名畜牧科技明白人。
2、广泛开展内外合作,建设“开放畜牧”。加强与省内外高等院校的合作,充分发挥科研院所的科研优势,积极引进科技成果,为产业发展提供技术支持。近年来,有多名博士、教授来我区开展技术指导,解决了一些制约产业发展的瓶颈问题。通过广泛的技术合作、引进和推广,使全区畜牧产业始终保持较高的科技化水平。2009年,从华中农业大学引进的生物发酵床养猪法,为解决养殖污染发挥了重要作用。
3、加快畜禽品种改良,建设“优质畜牧”。为保障畜牧产品的品质,大力开展繁育试验,先后建成生猪良种场1个,区级生猪繁殖群18个,山羊繁殖群3个,省级奶牛种畜繁育基地1个,10万套黄羽和白羽种鸡繁育基地1个,繁殖群的建设为全区优质畜牧业快速发展奠定了良好基础。通过不断改良,全区优质瘦肉型猪出栏比例达70%,山羊杂交改良面达80%,单产达6000公斤的产奶牛比重达80%以上,优质地方家禽比例达80%。目前,全区畜牧业科技进步贡献率达60%以上,每年可增加产值2.8亿元左右。
三、落实“三个保障”,夯实产业基础
1、坚持加大科技投入,落实资金保障。区委区政府连续多年出台政策,从标准化养殖、良种繁育体系建设等方面进行扶持,近三年兑现扶持资金1108万元。同时,积极争取国家资金投入,3年来共争取国家和省专项资金6000万元左右。这些资金的投入,为全区畜牧业发展注入了活力。积极落实国家政策投入,2009年发放能繁母猪补贴457.77万元,全区能繁母猪参保率90%以上,奶牛参保率100%。
2、不断提升装备水平,落实装备保障。大力改善基层条件,争取国家投资200多万元,组织实施了国家动物防疫体系建设项目,为12个乡镇畜牧兽医服务中心和2个动物卫生监督分所改造业务用房5000多平方米,配备电脑、识读器、红外测温仪等动物防疫检疫仪器设备1127台套。改造后的乡镇畜牧兽医服务中心疫苗冷藏室、疫病诊断室、疫病测报室等一应俱全。投资140多万元为乡镇配备了冰箱、冰柜和保温箱等冷链设备,并在每个村建立了兽医卫生室。一批高科技仪器设备相继投入应用,并发挥效益。奶牛体细胞测定仪、TMR搅拌机等设备在奶牛生产中应用,提高了鲜奶质量和生产效率。液相色谱仪、PCR仪等装备在畜产品安全检测、疫病诊断等方面发挥了重要作用。如在一起突发重大动物疫情处置中,畜牧兽医局技术人员从现场采集病料到利用PCR仪检测仅3小时就得出准确诊断结果,为科学果断处置疫情赢得了宝贵的时间,而在此之前需将病料送到武汉检测,花费3天左右。
3、培育一批地方人才,落实人才保障。加大对现有专业人员的教育培训力度,每年聘请省市专家为技术人员开展集中培训1000人次以上,并选送部分人员到大专院校学习。同时注重对专业人才的引进和培养,先后引进硕士生1名、本科生7名,选调“三支一扶”人员6名充实到乡镇服务中心。目前,全区畜牧兽医系统共有专业技术人员519人。一批优秀专业人才在工作中脱颖而出,成为产业发展的骨干力量。3年来组织实施畜牧科技项目17项,其中获省科技进步二等奖1项,在国家级专业杂志上发表科技论文7篇、省级发表12篇。区管拔尖人才、区畜牧技术推广站站长赵波荣获中国农业技术推广最高奖——神内基金农业推广奖,成为全区畜牧工作者的代表典范。