关于城区餐饮场所食(饮)具消毒卫生抽检结果公告
2011年 第2号
为进一步强化我区宾馆、饭店、餐厅、食堂等餐饮场所食品卫生安全管理,切实维护公众对餐饮场所卫生安全措施实施情况的知情权,有效保障人民群众的身体健康,9月份,区卫生局卫生监督局先后对小溪塔城区“三峡幼儿园、小溪塔三中”等23个学校、幼儿园食堂和“金狮宾馆、中大饭店”等4家餐饮单位的“餐盘、碗、口杯、筷子”等食(饮)具进行了抽样,并委托夷陵区疾病预防控制中心依据《食(饮)具消毒卫生标准-- GB14934-94》进行了大肠菌群检测,共抽检158件,合格115件,合格率72.8%,其中合格率为“0”的有2家。
附表:27家餐饮场所食(饮)具消毒卫生检测结果
二○一一年十月二十日
27家餐饮场所食(饮)具消毒卫生检测结果
|
序号 |
单位名称 |
地址 |
检测项目 |
检测
数量 |
合格 数量 |
合格率% |
|
1 |
宜昌夷陵中大饭店有限责任公司 |
小溪塔夷兴大道73号 |
大肠菌群 |
10 |
9 |
90 |
|
2 |
宜昌金狮宾馆有限责任公司 |
小溪塔夷兴大道 |
大肠菌群 |
10 |
10 |
100 |
|
3 |
夷陵区聚丰源大酒店 |
小溪塔明珠路10号 |
大肠菌群 |
10 |
8 |
80 |
|
4 |
夷陵区兴华宾馆 |
小溪塔夷兴大道44号 |
大肠菌群 |
10 |
6 |
60 |
|
5 |
夷陵区三峡幼儿园 |
小溪塔峡州路1号 |
大肠菌群 |
6 |
2 |
33.3 |
|
6 |
夷陵区黄金居馨港幼儿园 |
小溪塔平云二路29号 |
大肠菌群 |
3 |
3 |
100 |
|
7 |
夷陵区盼盼幼儿园 |
小溪塔湖光二巷92号 |
大肠菌群 |
6 |
5 |
83.3 |
|
8 |
夷陵区二二公司中心幼儿园 |
小溪塔望江路1号 |
大肠菌群 |
5 |
2 |
40 |
|
9 |
夷陵区冯家湾社区幼儿园 |
小溪塔夷兴大道8号 |
大肠菌群 |
6 |
4 |
66.7 |
|
10 |
夷陵区金凤朝阳幼儿园 |
小溪塔黄金路金凤朝阳42号 |
大肠菌群 |
6 |
2 |
33.3 |
|
11 |
夷陵区金雅幼儿园 |
小溪塔平云二路黄金居 |
大肠菌群 |
5 |
2 |
40 |
|
12 |
夷陵区小溪塔街办第三初级中学 |
小溪塔平云一路37号 |
大肠菌群 |
4 |
0 |
0 |
|
13 |
夷陵区蓝天幼儿园 |
小溪塔黄金四巷143号 |
大肠菌群 |
4 |
4 |
100 |
|
14 |
夷陵区城建幼儿园 |
小溪塔夷兴大道195号 |
大肠菌群 |
4 |
4 |
100 |
|
15 |
夷陵区平湖育才幼儿园 |
小溪塔三峡路17号 |
大肠菌群 |
3 |
0 |
0 |
|
16 |
宜昌市上海中学食堂 |
夷陵区小溪塔锦江东路 |
大肠菌群 |
8 |
6 |
75 |
|
17 |
夷陵区小溪塔中心幼儿园 |
小溪塔明珠路14号 |
大肠菌群 |
4 |
4 |
100 |
|
18 |
夷陵区直属机关幼儿园 |
夷陵区东湖一巷 |
大肠菌群 |
10 |
9 |
90 |
|
19 |
夷陵区小博士幼儿园 |
小溪塔月宫路6号 |
大肠菌群 |
4 |
4 |
100 |
|
20 |
夷陵区红星幼儿园 |
小溪塔七里岗二巷33号 |
大肠菌群 |
6 |
6 |
100 |
|
21 |
夷陵区东湖幼儿园 |
小溪塔东湖三巷 |
大肠菌群 |
4 |
2 |
50 |
|
22 |
夷陵区育苗幼儿园 |
小溪塔丁家坝龙台路44号 |
大肠菌群 |
4 |
2 |
50 |
|
23 |
夷陵区小溪塔育苗幼儿园 |
夷陵区小溪塔平湖一巷 |
大肠菌群 |
4 |
2 |
50 |
|
24 |
夷陵区平湖幼儿园 |
夷陵区小溪塔康乐街 |
大肠菌群 |
4 |
4 |
100 |
|
25 |
夷陵区粮食幼儿园 |
夷陵区小溪塔东湖路32号 |
大肠菌群 |
6 |
5 |
83.3 |
|
26 |
夷陵区艺术幼儿园 |
小溪塔夷兴大道152号 |
大肠菌群 |
6 |
5 |
83.3 |
|
27 |
夷陵区童星幼儿园 |
夷陵区小溪塔 |
大肠菌群 |
6 |
5 |
83.3 |
|
合计 |
27家 |
大肠菌群 |
158 |
115 |
72.8 |
注:《食(饮)具消毒卫生标准-- GB14934-94》规定:宾馆、饭店、餐厅、食堂的食(饮)具中,大肠菌群(纸片法,个/50CM)不得检出,检出者为不合格。