传承好家风 有一种爱叫“我为爸妈做顿饭”

2019-08-14 15:10 来源:三峡夷陵网 编辑:彭莉

  本网讯(记者杨帆 通讯员姚创 实习生何昱洁)今天上午,宜昌市夷陵区第二届家风文化节活动现场的“我为爸妈做顿饭”厨艺评比,让很多市民为之动容。

  上午11点,际维菜市长江市场店内人气爆棚,共享厨房里,几张桌子、配套的厨具和一些新鲜的肉类蔬菜便成了今天活动的主战场,参赛的四组家庭里有婆媳、有母子、有父女,子女们齐上阵开始准备佳肴,父母则在一旁打下手。

  曹世寿是现场唯一的一名男选手:“我今天就做个青椒肉丝,我妈喜欢吃这个菜,今天的活动比较特殊,做一个她爱吃的菜。”他今天带着妈妈一起来参赛。切菜、热锅、翻炒等娴熟的动作一气呵成,真看不出来他还是家里的主厨。妈妈许频笑着说儿子媳妇非常孝顺自己,家务活从不让自己动手:“吃不了鱼给我做的青椒肉丝嘛,家里来了客人都是他们做的,我没搞过了。”

  二号参赛家庭是一对婆媳,媳妇苏伟玲今天要给婆婆做豆瓣鲫鱼和炕土豆,这两道菜是婆婆的最爱。这对婆媳也是社区里的榜样,平时家庭关系处理得非常融洽。婆婆李运玲对儿媳是赞许有加:“做饭的话不是说今天你做明天我做,谁有时间谁就做,或者一起做饭,吃起来有滋有味,中国的传统应该这样弘扬下去。”

  就像那首曾经红遍大江南北的歌曲《常回家看看》中唱的那样,老人从来就不图儿女为家做多大贡献,只要有心,点点滴滴都会让父母感动。参赛选手陈城说:“我们年轻人上班比较忙,一般下班回家,父母都已经帮我们把饭做好了,今天有这样一个活动,我为父母做顿饭,我觉得是非常好的一个平台,我也想让我的父母休息一下,我自己亲手做顿饭给他们吃。”

  半个小时后,参赛选手端上自己做的菜,亲手喂给自己的父母品尝,现场观摩嘉宾作为这次活动的评委,也被这种融洽氛围所感染,对品尝过的每道菜都竖起大拇指:“儿子做的,娘吃,非常棒。味道非常到位。”宜昌际维市场管理有限公司董事长陈代灿表示:“我们菜市场除了做到规范化、智慧化,也要做到家庭化。我们注重家风,注重家教,注重家庭。以市场为媒来促进家庭的和谐,促进婆媳之间,父子之间,母女之间的和谐,以此来构建一个和谐的社会。”

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