“萧氏是咱们夷陵的本土企业,现在居然开了奶茶店,我们肯定要支持,刚刚买了一杯尝鲜,味道非常不错!”1月6日,夷陵区三峡茶城人声鼎沸,市民熊桂香的点赞,道出了夷陵人对本土茶企的深厚情感。

当日,“萧品茶铺”楚派新式茶饮与“萧品记”大师臻选全品类茶市同步开业,这场“多店联动、双业并举”的布局,不仅是萧氏茶业深耕新消费赛道的全新探索,更是这家本土企业三十载扎根茶乡、赋能振兴的生动注脚。

匠心三十载 根脉在茶乡
夷陵邓村,“茶圣”陆羽笔下“山南以峡州上”的核心产区,承载着1700余年的种茶史。萧氏茶业的故事,便始于这片云雾缭绕的茶山。

1988年,14岁的肖勇踏入茶行业,从采茶、制茶到卖茶,亲历了茶农“丰产不丰收”的困境——1996年邓村春茶鲜叶五角钱一斤仍无人问津,茶农种茶积极性备受打击。
1998年,带着“让茶农多赚钱、让消费者喝好茶”的初心,肖勇在邓村乡后湾村兴建制茶厂,建立统一鲜叶收购标准,将收购价提高6倍,以“敞开收购、现款结算”的承诺稳住了茶农信心。

1999年,“宜昌萧氏茶业有限公司”正式注册,标志着这家本土作坊向规模化企业转型。
三十载深耕,萧氏茶业以科技为翼,走出了一条标准化、智能化发展之路。2002年,企业与日本川崎机工合作研发茶叶鲜叶清洗自动化生产线,实现茶叶加工“不落地、不经人手”,这项国内首创技术斩获湖北省科技进步奖,让“萧净尖”成为洁净茶的代名词。

如今,集团已建成国家茶叶加工技术研发专业分中心、院士专家工作站等6个科研平台,手握60余项国家专利,形成从茶树良种繁育到茶叶深加工的全产业链布局,产品涵盖五大茶类,斩获“中茶杯”“世界绿茶评比大会最高金奖”等百余项荣誉。

2013年起,企业连续十年获评“农业产业化国家重点龙头企业”,年产值近10亿元,成为湖北茶产业的标杆。
一叶共繁茂 致富一方人
“春茶季光卖给萧氏的鲜叶,就赚了三万多元!”邓村茶农胡安新的喜悦,是萧氏茶业“兴茶富农”的缩影。作为从茶乡成长起来的企业,萧氏始终坚守“企业+基地+农户”的发展模式,将产业链的红利精准滴灌到乡村。

数据是最有力的证明。企业直接辐射标准化茶叶基地30万亩,带动宜昌四县两区20万茶农增收,夷陵区茶园面积从1999年的6.8万亩跃升至23.4万亩,茶农人均收入从不足千元增长到1万多元,其中邓村乡茶农人均纯收入已突破18000元。
在收购端,企业坚持鲜叶日收日清、茶款48小时到账,2025年春茶季日均收购春毛茶40吨,日结茶款近120万元,彻底解决了茶农“卖茶难、回款慢”的后顾之忧。
除了经济增收,萧氏更注重为乡村培育可持续发展的能力。2011年创办的萧氏茶业技能培训学校,免费为茶农提供种植、制茶技术指导;在保康县新建的茶苗基地,将优质种苗与先进技术辐射更广区域。

作为湖北省、宜昌市、夷陵区三级人大代表,董事长肖勇更是茶农的“代言人”,三十余年间提交涉茶建议和议案50余件,历时七年推动《湖北省促进茶产业发展条例》于2021年5月1日起施行,从法治层面为茶产业发展保驾护航,更呼吁将茶园纳入“碳交易”市场,探索生态价值转化新路径。
“一片叶子”不仅成为茶农的“致富叶”,更成为夷陵乡村振兴的“支柱叶”。
弄潮新消费 茶香涌活水
当消费升级的浪潮袭来,千年夷陵茶如何打动年轻消费者?萧氏茶业给出了“传统韵味+现代风味”的答案。
2025年5月,“萧品茶铺”襄派新式茶饮在襄阳首推即引爆市场;2026年1月,楚派新茶饮与“萧品记”大师臻选全品类茶市同步登陆宜昌,标志着企业正式深耕新茶饮与新零售赛道。


“让包装减负、让套路退场,花小钱买好茶。”萧品记茶业公司总经理吴宏锋的承诺,在开业现场得到充分体现。

三峡茶城与萧氏工业园的两大门店内,六大茶类地标名品琳琅满目,大师臻选的夷陵好茶经现代鲜萃工艺加持,化作一杯杯兼具茶韵与潮流的新式茶饮。

“小程序下单+线下门店连锁+线上外卖团购”的新零售模式,让消费者随时随地能品味茶香。会员折扣、储值送券等惠民举措,更拉近了品牌与市场的距离。

当天,活动现场启动的外卖骑手关怀计划,用“暖心茶饮”与“温暖茶礼”为新业态劳动者送去关怀,彰显了企业的社会责任。

在创新的背后,是全产业链的坚实支撑。企业新建新茶饮原料生产线,与行业头部品牌开展深度合作,将夏秋茶加工为速溶茶粉等原料,有效提升了茶叶综合利用率。而110项茶叶质量“内外双检”机制,从原料、产地到售后的六维品质管控,让传统茶的健康底色与现代消费的品质需求完美契合。

夷陵区经信商务局负责人表示,将始终支持茶产业发展,持续优化营商环境,助推茶叶标准化种植、精细化加工、品牌化运营,不断完善产业链条、搭建产销平台、强化宣传推广,全力推动夷陵茶叶从“好产品”向“好品牌”“好商品”跨越。

未来,夷陵区将继续服务企业、赋能产业、便利消费,为茶企发展提供更精准的政策支持、更优质的服务保障,深入挖掘茶文化内涵、创新茶产品形态、拓展茶消费场景,让夷陵茶叶香飘四海、誉满九州。
(记者:杨菲 一审:陈铭 二审:朱家梅 三审:高秉龙)