一粥一饭，当思来之不易。为营造良好的创城氛围，规范农贸市场经营秩序，提升城市文明形象，近日，夷陵区市场监管局持续开展“文明用餐”“公筷公勺”系列宣传行动，推广餐桌文明礼仪和文明服务用语，引导市民养成节俭、健康、绿色、文明的生活新风尚，形成共享共治的良好氛围。
春节后，该局安排工作人员聚焦辖区大中型餐饮单位，张贴“文明用餐”“公筷公勺”宣传单72份，引导市民养成餐桌文明礼仪，倡导光盘行动，要求餐饮单位向消费者明示菜品分量，主动提醒消费者吃多少点多少，合理点餐、避免浪费，引导文明用餐。工作人员在宣传“文明用餐”“公筷公勺”的同时，还对餐饮单位后厨开展了食品安全检查，发现部分场所存在食材未离地存放、个人物品与食物原材料混放等现象，均已现场督促整改。
一餐一饮事关民生，“小餐桌”推动“大文明”。下一步，该局将进一步引导餐饮企业厉行节约，拒绝“舌尖上的浪费”，倡导使用公筷公勺，培养良好就餐习惯，提升全社会文明素养。
（通讯员：杜宜 责编：张玉婷 审核：朱家梅）
