乡镇传真

预防野生毒蘑菇中毒 筑牢食品安全防线

2025-06-18 10:20  编辑:夷陵融媒体

近期,野生菌进入生长旺季,为防范居民因误采、误食有毒野生菌,发生中毒事件,小溪塔街道兴安社区积极行动,开展预防野生菌中毒宣传活动,守护居民舌尖安全

工作人员将宣传资料张贴在小区公开栏处,发放到居民手中,向居民讲解野生毒蘑菇的辨别方式和中毒后的急救措施,动员、教育群众勿采、勿食、不买、不卖不明品种野生蘑菇。在清洗野生蘑菇时要注意是否有混入自己不认识的野生菌种。同时,还向群众展示有毒蘑菇的图片,增强居民对野生毒蘑菇的辨识能力。社区工作人员现场讲解了家庭食物中毒后的应急救治知识,若食用野生菌后出现恶心、呕吐、腹泻、产生幻觉等疑似食物中毒反应,应及时到医院就诊。同时通过居民微信群转发宣传信息,进一步加深居民对毒蘑菇种类的认识,精准宣传野生毒蘑菇中毒预防知识。

(通讯员:蔡黎 责编:卢薇 审核:朱家梅)