炎夏临近,高温多雨促使野生蘑菇进入生长旺季。为防止居民误食中毒,保障饮食安全,东城试验区绿洲社区近日开展野生蘑菇防控宣传行动。
工作人员深入辖区餐饮门店、农贸市场,向商户和居民发放《2025年度预防食用野生蘑菇中毒安全提示一封信》。宣传中,工作人员结合真实案例,讲解野生蘑菇的毒性、危害及辨别方法。此次活动共发放宣传资料500余份,覆盖80余家商户、1200余名居民。宣传活动获积极响应。餐饮店主承诺不采购加工野生蘑菇,居民也表示深刻认识到误食风险。
接下来,社区将持续加大宣传力度和巡查监管力度,不定期对辖区餐饮单位、菜场等进行检查,从源头上杜绝野生蘑菇流入市场和餐桌,切实守护好居民群众“舌尖上的安全”。
(通讯员:胡维 责编:陈铭 审核:朱家梅)