10月23日，夷陵区直属机关幼儿园三斗坪分园膳食监督家长委员会入园检查膳食工作，为幼儿膳食安全保驾护航。
检查中，家长代表深入幼儿园食堂，重点查看食材原材料的采购凭证、储存条件与新鲜度，仔细核对食品生产日期与检验合格证明；同时对操作间卫生、餐具消毒记录、从业人员健康证等关键环节进行细致核查，确保食堂管理符合食品安全规范。
在陪餐环节，家长代表与幼儿共同品尝当日早餐，从口味、营养搭配、分量等方面进行反馈，并与园方现场交流膳食改进建议。此次常态化检查，不仅让家长零距离了解幼儿园膳食管理工作，更搭建起家园共育的信任桥梁，为幼儿健康成长筑牢“舌尖上的防线”。
（通讯员：朱春红 责编：陈铭 审核：朱家梅）
