4月9日,宜昌极具代表性的美食红油包子——“鲁包包”正式入驻夷陵烟火YEAH巷。活动当日,包子铺邀请了60余名外卖骑手免费品尝刚出笼的红油包子,现场洋溢着温馨与热情。
“鲁包包”作为本土餐饮品牌创新升级的成功代表,秉持“舌尖上的宜昌记忆”这一核心理念,将传统手工制作工艺与现代标准化生产模式巧妙融合,为消费者带来了既保留传统工艺精髓,又符合现代人口味的红油包子。
一大早,外卖骑手们就在包子铺前排起了长龙。热气腾腾的包子出笼,面皮被红油浸透,色泽诱人。骑手们咬下一口,满嘴都是鲜香的红油汤汁,麻辣的味道瞬间在口中散开 ,口感层次丰富,令人回味无穷。骑手李师傅笑着分享:“平常都是我给别人送餐,今天自己被邀请来当‘客人’,这包子不仅味道香,更让我的心里暖乎乎的。”
宜昌秉兴食品有限公司负责人鲁丹表示:“外卖骑手们是城市不可或缺的‘摆渡人’,无论面对怎样的恶劣天气,他们始终坚守岗位,为大家提供便捷的服务。我们希望借由这次活动,让他们真切感受到来自社会的关爱与尊重。”
宜昌秉兴食品有限公司是一家集食品研发、生产、销售为一体的综合性食品加工企业。早在2003年,公司就创立了“鲁老记”品牌,其生产的三峡特产苕酥、夷陵锅巴等零食,凭借独特的风味,深受消费者喜爱,勾起了许多人儿时的美好回忆。2018年,公司孵化出子品牌“鲁包包”,专注于宜昌红油包子的研究与推广。目前,“鲁包包”包子铺发展态势强劲,已成功开设6家门店。
除了在本地市场持续火爆,企业还大力拓展线上业务,强势入驻抖音、淘宝、京东、拼多多等主流电商平台,以及宜昌特产馆等特色线上渠道,让宜昌红油包子得以畅销全国各地。
此次宜昌红油包子落户夷陵烟火YEAH巷意义非凡,这里不仅将成为市民和游客体验宜昌美食文化的新地标,进一步丰富本地夜经济业态,还将提升城市的文化魅力,助力宜昌美食走向更广阔的舞台。
(通讯员:李鹏翔 责编:卢薇 审核:朱家梅)