“品蜜橘、住民宿、吃农家饭”,鸦鹊岭镇迎来消费旺季。为守牢节日餐桌安全,鸦鹊岭镇市场监管所聚焦“橘乡农旅”特色,组织执法力量对民宿、农家乐开展食品安全专项检查。

执法人员深入知音畔岛周边、玛瑙河沿线、金和村等重点区域,检查民宿、农家乐食材采购和索证索票情况,严把进货关。对农家乐乡土美食及嘉馥农场窑烤面包等自产、特色食材,要求从采摘、储存到加工规范管理,确保“橘乡味道”安全地道。同时逐项检查从业人员健康证明、餐饮具消毒、“三防”设施及生熟分区、加工用具标识,防止交叉污染。执法人员现场开展普法宣传,提醒商户节日期间合理评估接待能力、避免超负荷供餐,并发放食品安全宣传资料,共同守护鸦鹊岭镇农旅品牌形象。执法人员还督促商户在醒目位置明码标价,清晰标注菜品名称、计价单位和单价,杜绝“阴阳菜单”、价格欺诈、哄抬物价等,让游客明白消费、放心消费。

本次专项检查共计检查农家乐、民宿13家,发现问题8处,均责令整改。该所负责人表示,接下来将加大巡查力度,畅通节日期间投诉举报渠道,确保广大游客和群众在橘乡鸦鹊岭吃得放心、住得安心、游得舒心。
(通讯员:白湘雨 责编:陈铭 审核:朱家梅)