夷陵要闻

【新春走基层】满屋新春客!返乡游子将峡江味道酿成民宿好生意

2026-02-09 10:29  编辑:夷陵融媒体

“大家感觉今天午饭的口味怎么样啊?都吃饱了吗?”26日的午后,在夷陵区乐天溪镇王家坪村驿旅阳光民宿的餐厅内,刚游玩归来的游客们围坐一桌,正惬意享用午餐,民宿负责人郑金涛热情地和游客打招呼。“很美味啊!今天不仅饱览了三峡人家的青山绿水,还尝到了最地道的峡江风味。”游客李先生说道,身边的游客们也纷纷附和,称赞菜品新鲜地道、分量十足。

这热闹的用餐场景,正是郑金涛归乡创业多年来最想看到的画面。作为一名深耕旅游行业多年的“老旅游人”,郑金涛早年曾在外地经营过餐饮,积累了丰富的行业经验和对美食的独到理解。然而,常年在外打拼,思乡之情日渐浓烈,“越是漂泊,越想回到熟悉的土地,守着家人,做自己喜欢的事。”这份心底的执念,在2021年有了落地的契机。

彼时,王家坪村依托三峡人家和G348公路的优质旅游资源,乡村旅游逐渐兴起,越来越多游客渴望体验原汁原味的乡村生活与特色美食。郑金涛敏锐地察觉到,这正是将自己的餐饮经验与家乡的旅游优势结合的绝佳机会,开一家兼具住宿与地道餐饮的民宿,既能实现留乡创业的愿望,又能为游客提供更完整的旅游体验。这个想法一经萌生,便再也按捺不住,他当即决定带着家人回到王家坪,开启全新的创业之路。

想法虽好,落地却充满挑战。民宿选址与建设,成了首要难题:“在哪儿盖、怎么盖,才能既符合民宿的定位,又能融入乡村环境?”郑金涛陷入了沉思。家人看在眼里,主动围坐在一起出谋划策,“既然要做,就一定要做好,让游客来了就不想走。”最终,一家人达成共识,将自家闲置的老房子推倒,在原有地基上重新规划建设。

从设计规划到落地施工,郑金涛全程亲力亲为,民宿的每一处细节都被他反复打磨、精雕细琢。在他心中,民宿不只是供人歇脚的住处,更要成为游客沉浸式感受峡江文化、卸下疲惫放松身心的温暖港湾。如今,驿旅阳光民宿已初具规模,三层小楼依山而建,13间客房布置得温馨雅致,一楼专属打造的休闲区里,乒乓球桌、台球桌等娱乐设施一应俱全。从江苏专程驱车到夷陵游玩的游客胡美艳感慨道:“这家民宿的服务真的没话说!我们还在路上,老板娘就主动联系询问行程,提前为我们开好空调,一进门暖意扑面而来。看我们同行人数较多,还帮我们免费升级了房型,在这儿住得特别舒心、踏实!”

而最受游客青睐的,是民宿的餐饮。郑金涛结合多年餐饮经验,以本地土特产为食材,打造出腊肉炖笋、清蒸肥鱼、农家小炒等特色菜品,让每一位食客都能尝到地道的峡江风味。就连导游李晨都坦言:“我们都愿意把游客带到郑老板这里用餐,每次游客都对这里的餐饮赞不绝口,直夸其味道好、分量足!”

生意的火爆,是对郑金涛创业理念最真切的回馈。“淡季每天能订出两三间房,旺季则一房难求,节假日的订单更是要提前半个月预订。今年春节的订单,早早就排到了大年初二!”郑金涛笑着说。

一花独放不是春,百花齐放春满园。自己的民宿走上正轨后,郑金涛心里始终装着家乡的发展,“我希望村里的民宿能一起做好,把峡江的旅游底色擦得更亮。”每到蔬菜丰收、小水果旺产的季节,他总会主动到农户家收购新鲜的有机蔬菜,还邀请农户到自己的民宿售卖小水果,“我这里游客多,能帮农户多谋一条销路,心里也踏实。”

民宿发展的同时,郑金涛也在用最实在的行动反哺家乡。他优先为村里的留守妇女、闲置劳动力提供就业岗位,带动村民年均增收近3万元。“这份工作真的蛮好,离家近,能照顾家里,还有稳定收入!”在民宿工作的周传美满心欢喜地说。

郑金涛的创业故事,正借着G348公路的交通优势,让峡江的好味道、乡村的好风光被更多游客看见,而这条畅达的公路,也正串联起更多像他一样的乡村创业者,让桑梓热土的文旅活力持续迸发,让峡江乡村的振兴之路越走越宽。

记者:薛丹、韩双徽 一审:卢薇 二审:朱家梅 三审:高秉龙