5月23日,夷陵区机关事务服务中心指导组深入机关食堂开展实地指导,聚焦食品安全、食材管控、厉行节约等关键领域进行专项检查。
指导组要求,要构建食品安全全链条监管体系,从严把控食材供应商资质、运输存储、加工制作、餐品留样等各环节,严守安全底线。同时,要充分立足干部职工的健康需求,以创新驱动为引领,积极探索营养搭配新方式,不断优化菜品结构。此外,还要深化精细化管理,大力践行节约理念,通过科学调控成本、优化运营流程,实现降本增效的目标。
接下来,夷陵区机关事务服务中心将持续完善机关食堂标准化管理体系,以更高标准、更实举措推动后勤服务保障工作高质量发展,为机关高效运转提供坚实支撑。
(通讯员:陈金平 责编:卢薇 审核:朱家梅)