近日,夷陵区邓村乡组织邓村市场监管所工作人员,对辖区3所学校“校园餐”及养老机构食堂进行了全面细致的食品安全专项检查。
本次检查,工作人员深入学校食堂及养老机构的后厨操作间、食品储藏库、洗消间等关键区域,重点围绕食品原料采购索证索票、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品留样、加工制作过程以及“三防”设施配备等关键环节进行了严格核查,并与学校负责人、养老机构管理人员进行了深入交流,督促落实食品安全主体责任。
(通讯员:冷骁翔 责编:卢薇 审核:朱永杰)
违法和不良信息举报电话:0717-7830087 举报邮箱:zgylxww@126.com APP侵害用户权益举报专区:zgylxww@126.com
地址:宜昌市夷陵区小溪塔街道锦江大道63号