3月20日，夷陵区直属机关幼儿园分乡分园开展食品安全突发事件应急处置演练。
演练模拟幼儿出现腹痛、恶心、呕吐等症状。班级教师迅速察觉异常，第一时间报告给保健医生和园领导，幼儿园立刻启动食品安全应急预案，指挥各应急小组迅速行动。保健医生对“患儿”进行初步检查并采取应急措施，保育老师对班级环境进行清扫消毒工作，班主任及时联系家长并安抚其他幼儿情绪，食堂从业人员对食品留样进行封存并保护现场，园长则第一时间向上级主管部门和卫生部门报告。整个演练过程紧张有序，各环节衔接流畅，达到了预期效果。
通过此次食品安全演练，全体教职工深刻认识到食品安全的重要性，对食品安全突发事件应急处置流程有了更清晰地认识。今后，幼儿园还将持续强化食品安全管理，定期开展相关培训与演练，筑牢食品安全防线，为孩子们营造一个安全、健康的成长环境，让家长放心、社会安心。
（通讯员：彭双双 邬道春 责编：陈铭 审核：朱家梅）
