11月农事指南
11月有立冬和小雪两个节气，气温由凉转冷。各地要密切关注天气预报，加强田间作物和鱼类养殖管理。
一、粮油作物
1.油菜、小麦抗灾播种和田管
长期阴雨天气造成油菜、小麦播种延后，需采取抗灾措施，科学播种、精细田管。
（1）开好沟（厢沟、腰沟、围沟）。首要任务就是开沟沥水理墒，创造条件播种。今年“三沟”要比往年深开，确保厢沟不低于25cm、腰沟不低于35cm、围沟不低于40cm，同时疏通田间排水系统。
（2）要选好种。当前，油菜因错过适播期，各地要引导种植户优先选用早熟早发、生育期短的品种；小麦过了适播期播种的，要引导种植户选择半春性、春性品种，促进作物早生快发，弥补播期滞后的影响。
（3）要播好种。种子要做好包衣拌种处理，预防土传、种传病害。要科学加大播量，油菜每亩用种量根据播期、墒情调整至0.8-1.3斤，小麦每晚播1天每亩增种0.5公斤（小麦正常播种用种量为每亩10-15公斤），最高不超20公斤。要科学选择播种方式，推行浅播不镇压，油菜尽量用播种机直播且不镇压或无人机、人工撒播，小麦播深不超过3cm且不镇压，防止烂种烂根。
（4）要管好苗。针对晚播作物苗情偏弱问题，要坚持“以管补晚、以肥促长”，在油菜、小麦3叶期早施提苗肥促弱转壮（亩施尿素10公斤左右），冬至前后追施腊肥（视苗性亩施复合肥20-25公斤），促进根系发育，提高抗逆性。
（5）要防好灾。要密切关注天气变化，加强灾害性天气预警，针对性制定应急预案，及时落实防范措施，特别是低温寒潮来临前，要及时加强田管，提高抗冻能力。要切实加强病虫灾害测报防控，做到早发现、早预警、早处置，最大限度减轻损失。
2.马铃薯
（1）秋马铃薯。根据田间长势和市场行情，适时收获，收获后分级包装及时上市，注意要剔除烂薯、病虫薯、损伤薯等不符合上市要求的薯块。
（2）冬马铃薯。适宜播期为12月中旬至次年2月，提前做好备种工作，宜选用早中熟脱毒种薯。
二、果树
1.柑橘
（1）适时采收。应根据不同品种特点，适时采收中晚熟蜜橘、早熟椪柑、早熟杂柑、早熟脐橙品种，合理留树保鲜。
（2）施肥清园。未及时施基肥的可在11月地温下降前施入，以补充树体营养，恢复树势，提高抗寒能力。采果后对果园进行清园，捡拾病果落叶、清理杂草，深埋腐熟，全园喷施2波美度石硫合剂或120倍波尔多液杀菌消毒。
2.小水果
（1）适时采收。抓紧采收晚熟甜柿、冬桃、猕猴桃，及时销售或贮藏。
（2）清园防病。采果和施基肥结束后，彻底清理落叶落果并无害化处理，全园消毒防病，葡萄、猕猴桃等易伤流果树可提早进行冬季修剪。
（3）大棚管理。大棚冬草莓在气温下降后加强管理，及时扣膜增温和放风除湿，及时追肥促壮，疏去老残叶、无用花穗和畸果小果，及时防控斜纹夜蛾、蚜虫、白粉病等病虫害。
三、茶叶
随着气温下降，茶树生长逐渐进入休眠期，病虫害发生减少，全园喷施2-5波美度石硫合剂防病，做好清园封园工作。
四、蔬菜
1.清园翻耕。高山蔬菜罢园后及时清园，收拢大棚薄膜，回收地膜及防草布，结合翻耕亩撒施生石灰50-100公斤或氰氨化钙40公斤进行土壤消毒。
2.播种育苗。平原地区可播种育苗的有芥菜、菠菜、茼蒿、芫荽、生菜、芹菜、莴笋、早春栽培的辣椒、番茄等蔬菜，播种前做好种子消毒和催芽处理，采用苗床育苗或穴盘基质育苗，加强苗期保温、水肥供应和病害预防，培育壮苗。
3.田间管理。对于大棚喜温蔬菜，在初霜来临前要在大棚内加盖小拱棚，增加夜间温度，白天适时揭盖棚膜增加光照、通风降湿，必要时用补光灯补光增温；叶面喷施氨基酸+中微量元素肥养根护根，增强抗寒性；防治延秋黄瓜霜霉病、细菌性角斑病，延秋辣椒灰霉病、煤污病及烟粉虱、蓟马，及其它蔬菜病虫害。对于露地蔬菜，抓住大白菜、结球甘蓝包心初期，西兰花、花椰菜花球形成初期，莴笋茎膨大初期进行追肥，促进产品器官生长；霜冻来临前叶面喷施防冻剂、碧护、芸苔素等生长调节剂防冻；周期性防治黑腐病、软腐病、黑斑病、霜霉病、菌核病等病害。
4.采收上市。及时采收延秋番茄、辣椒、黄瓜、青蒜、萝卜、莴苣、大白菜、小白菜、红菜薹、甘蓝、花椰菜、青花菜、芹菜等蔬菜，保障市场供应。对于延秋番茄、辣椒、黄瓜、红菜薹等多次采收的蔬菜，要做好采后病害预防。
五、中药材
1.清园消毒。及时清除病虫株、落叶等，集中烧毁或深埋，减少越冬病虫基数，并在病虫危害区撒石灰消毒，全园可喷施石硫合剂进行封园，消灭越冬病虫。
2.整形修剪。木本花果类药用植物在落叶后，清除病虫枝、纤弱枝，修剪枝条，培育丰产树形，使其树冠矮小，分枝角度开张，骨干枝少，结果枝多，内密外稀，生长枝和结果枝合理分布。
3.采收加工。药农根据天气预报，抢晴收获药用部分，及时晒干或烘干。
六、水产
1.池塘养殖管理
（1）合理投喂。定时适量投喂饲料，内服免疫增强剂。保持水质清新，促其保膘，安全越冬，确保节日销售。
（2）起捕上市。对已达到商品规格的水产品合理捕捞和安排上市，减轻存塘压力。
（3）池塘修整。有计划地对存塘鱼进行并塘干塘，利用渔闲季节，修整已空出的池塘。
（4）鱼种投放。冬季鱼种投放能为鱼种提早适应养殖环境、早生长创造条件，增加产量，应根据水产品市场的需求与变化，因地制宜积极进行投放，选好主养品种和搭配品种，确定放养规格和数量。
（5）亲鱼培育。抓紧亲鱼冬季培育，投喂高蛋白、低脂肪饵料，同时施肥培育浮游生物，增加鲢、鳙的活饲料。
（6）病害防控。主要防治锚头蚤、中华蚤、萎瘪病等。
2.虾稻种养管理
（1）水位。控制在田面上30cm左右。
（2）投饵。存塘虾适当投饵，同时使用生物有机肥肥水。
（3）种草。种植伊乐藻，株距3-4米，行距4-6米。
（4）改造。对虾稻田按照国家标准进行改造，修整田埂及防逃设施。
（来源：宜昌市农业农村局网站 编审：高秉龙）
