夏日渐盛，气温攀升，藏于青山幽谷中的下牢溪，凭借得天独厚的自然生态优势，成为市民游客亲近自然、纳凉解压的首选地。
6月25日，记者来到坐落于下牢溪畔的“樹coffee”咖啡店，这里依山傍水、视野开阔，凭借独特的山野休闲场景和细腻的饮品品质，5月1日开业以来持续热度不减，每日游客络绎不绝，成为今夏夷陵新晋网红打卡点。
走进店内，空间开阔通透，室内静谧休憩区、户外观景区、特色榻榻米等区域别具格调。晴日里凭栏远眺青山碧水，沐浴山林清风；阴雨天可静坐室内，静听雨声潺潺，沉浸式感受“没有天花板”的自然松弛感。
“这里离城区很近，却有着和城市截然不同的静谧风光，环境极具宜昌山水特色。”游客喻缘园、税徽在体验后连连称赞，店内宽敞的空间、多元的场景选择让人身心放松，无论晴天还是雨天，都能收获不一样的山野浪漫。
据“樹coffee”负责人朱宇琪介绍，门店依托下牢溪天然氧吧的生态优势，深耕山野休闲文旅赛道，精准适配当代人解压舒缓的出游需求。门店自五一开业以来人气持续攀升，客流高峰期单日接待游客可达三四百人，日均出品咖啡100杯左右。
为贴合当地山水特色，门店专属研发特色饮品“柚见青山”，将山野风光与咖啡风味巧妙融合，赋予饮品独特的地域意境。同时，门店秉持亲民包容的经营理念，打造宠物友好型消费场景，适配家庭出游、好友小聚、亲子休闲等多元场景，让老少游客、宠物玩伴都能沉浸式享受山野惬意。
“我们坚持用心做好每一杯咖啡、做好每一次服务，希望用品质留住游客，让大家慕名而来、尽兴而归、再次回访。”朱宇琪笑着说道。
不止山野咖啡，下牢溪沿线文旅新业态持续扩容，多元业态串联起全域休闲旅游链条。江南别院（山舍店）便是沿线特色新晋业态代表。
作为主打自然风味的融合餐厅，门店扎根山野之间，主打原生态绿色农家菜，依托本地原生态食材，还原乡土本味，让游客在山水间品味地道山野美食，沉浸式体验田园烟火气息。
据门店负责人王先生介绍，餐厅凭借原生态的菜品、沉浸式的山野就餐环境，深受游客青睐，节假日客流高峰时，单日接待量可达一两百人，成为下牢溪乡村餐饮文旅的重要补充力量。
一批小众化、品质化、特色化的新业态落地生根、蓬勃发展，不仅丰富了下牢溪文旅消费场景、完善了乡村旅游配套，更有效激活了近郊文旅消费潜力，带动周边群众就业增收。
下一步，夷陵区将继续依托优质生态基底，深耕文旅融合，持续培育多元化乡村新业态、打造特色休闲文旅品牌，让生态优势持续转化为产业优势、发展优势，助力乡村文旅高质量发展。
（记者：杨菲 魏妤婕 一审：谭羽利 二审：朱家梅 三审：高秉龙）
