乡镇传真

严把开学“第一餐” 筑牢校园“食安线”

2026-09-02 15:55  编辑:夷陵融媒体

正值开学季,为筑牢校园食品安全防线,邓村乡市场监管所于9月1日对辖区学校食堂开展了秋季开学食品安全专项检查。

本次行动覆盖辖区3家中小学及幼儿园,执法人员深入食堂各个操作区域,从食材采购溯源、储存条件、“三防”设施配备、从业人员健康管理、食品留样制度执行等环节进行了全方位、无死角核查。检查过程中执法人员发现,部分食堂存在干调间温湿度过高、从业人员健康证未公示等问题。对此,执法人员现场列出了整改意见清单,督促相关单位立行立改。

接下来,邓村乡市场监管所将组织“回头看”复查,确保问题整改落实到位、风险隐患闭环管理,推动建立常态化、长效化监管机制,让校园“放心餐”成为常态。

(通讯员:沈欣雨 责编:陈铭 审核:朱家梅)